在重庆巴蜀职校招生处经常有很多学生和家长问道：学厨师多大合适？多少岁学厨师好呢？这也是很多想学烹饪的人们都会问道的问题，那么，学厨师到底哪个年龄段最合适呢？经专业厨师学校——重庆巴蜀职校调研显示，学厨师的群体年龄跨度比较大，大致分散在十五岁到五十岁之间不等。不过，不同年龄群体的人来学厨师也是出于不同的目的。

    对于十五岁至二十岁左右的年轻人来说，他们希望通过学厨师技术找到一份满意的工作。因此，很多这一年龄段的学生来重庆巴蜀职校学厨师一般报读两年制厨师全能班、一年厨师精英班或西点专业。因为，这些专业面向广大初高中毕业生们，专业以培养拥有丰富的专业知识和熟练的实践操作技能的综合型专业人才为主，学生毕业考试合格后，100%推荐到大型酒店、餐饮企业就业。

    对于三十岁左右的中年人来说，他们希望学一门手艺，然后用这门手艺去进行餐饮创业。因此，这一年龄段的学生来重庆巴蜀职校学厨师一般报读一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业或半年制川菜等专业。他们关心的无疑是如何以最短的时间学到面向市场、最适合创业的烹饪技术。对于年龄更大的学厨群体来说，他们学厨的目的大多是出于兴趣爱好，报名烹饪兴趣班丰富退休生活。

    总体来说，学厨师并没有明显的年龄限制，年轻人可以学习，退中年人也可以学习。不过，如果打算以厨师为职业，小编建议在十六岁左右就可以去学厨了，毕竟十六岁左右的少年体力好、脑力记忆力也好，学什么东西也都比较快。当然，学厨师除了考虑年龄，还要有颗热爱烹饪的心。只要你热爱烹饪，希望通过烹饪实现人生美好理想，都可以选择投入烹饪学习的队伍中，成为穿着洁白厨师服的美食制造家。