你是那个瞻前顾后的基础小白吗？你是那个犹豫不决的基础小白吗？作为小白，一定有很多问题。所以今天小编给大家梳理小白们较为关心的问题，一起来看看吧！

1、进学校首先会学什么？

（1）作为新手小白，进入巴蜀职校之后，首先是要注重仪容仪表，作为西点行业从业者衣服穿戴整齐，干净整洁是基础。这是入学的第一课，西点行业属于食品行业，健康卫生永远是头等大事，养成正确穿戴是第一步。

（2）在开始上课之前，老师会带领大家认识教室的设备，了解设施设备的名称，知晓使用规范，才能保障操作安全。

2、新手小白不会操作怎么办？

学技术是循序渐进的过程，老师会带领同学们由浅入深、由简至繁，慢慢的进入学习状态。西点班的同学们一定是从基础的面团制作开始的，搓条、搓圆再到基础的小圆包、肉松包等等。

3、学校的上课模式是怎样的？

学校采用小班教学模式，理论+实操，理论为辅，实操为主，让学生学到真技术。专业老师面对面指导教学，非常有利于小白轻松上手。

4、毕业后能学到什么？

学校西点专业分为长期专业和短期专业，学习时间越长学到的东西会越多。河北新东方烹饪技工学校注重实操，通过实操课程，让学生掌握各式经典蛋糕、面包、各类酥点、法式甜点及市场流行产品的制作方式等。

同时，学员能够很好的了解相关原料知识，懂得原材料采购、盘点、存储技巧与其他必备门店经营知识。