教学特色
打破传统菜式培训,香而不腻,辣而不燥,麻而不呛,吃后回味无穷,极大满足顾客消费的需求
培养目标
经典拿手菜独家秘方,传承川菜文化,精与变化,味尽其妙,口味独特,从此江湖独一家
重庆巴蜀职校的教师队伍,都是业内权威,具有丰富的实践经验,从而确保教学质量,能让学员轻松学到熟练的操作技术、精通的专业理论知识。学习采取考核制度, 学习一项,考核一项,通过一项,不把问题留给明天。
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