教学特色
突出重庆小面的特色,特殊的油辣子制作方法,各种特色臊子的加工制作,麻辣十足,鲜香可口
培养目的
制作特色地道的绝味面食,迎合当地消费口味,无法阻挡的舌尖美味,巴蜀与您携手书写财富人生
重庆巴蜀职校的教师队伍,都是业内权威,具有丰富的实践经验,从而确保教学质量,能让学员轻松学到熟练的操作技术、精通的专业理论知识。学习采取考核制度, 学习一项,考核一项,通过一项,不把问题留给明天。
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